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やっと秋 [随想]

暑さがやっと喉元を過ぎたような感じ。
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これは何て花だったか思い出せない。
うしろの切り株には蝉のぬけ殻がたくさんついていた。

本当に秋はやって来るのだろうか・・・と思いかけていましたが、
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黄金の稲穂と彼岸花。

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花が咲いていないときの彼岸花ってどんななんだろう?
と思うけど、そう考えるのは、いつも花が咲いているときで。

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刈り取り後の田んぼ。今年の新米ももういただきました。

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緑の絨毯にあざやかなコスモス。

最近のお気に入り。
祖母式ごま炒り。
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産直で買ってきた洗いごまを、ちょっと厚手のフライパン(弱火と中火の間くらいの火加減)で、
ちょっと煙が出て、香ばしい香りがするまで、数分気長にしゃもじなどでかきまぜる。

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これをすりごまにすると倒れそうなほど良いごまの香り!
黒と白を常備し、ごま和えにきんぴらにお弁当に・・・
明日はうどんに入れてみようかな。

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